SUSHI & JAZZ

Ci sono serate che nascono per essere ricordate.
Momenti in cui il paesaggio, la musica e i sapori si incontrano creando un’esperienza capace di coinvolgere tutti i sensi.

Colle di Maggio nasce anche da questo. Dal desiderio di valorizzare il territorio attraverso incontri autentici, dove il vino diventa un punto di connessione tra persone, emozioni e racconti.

SUSHI & JAZZ vuole trasformare questo spirito in una nuova esperienza contemporanea: una serata intima e raffinata tra i filari della Wine Farm, dove le note del jazz incontrano i sapori del mare e la cucina diventa parte integrante del viaggio. Non una semplice cena. Non un semplice concerto. Ma un percorso sensoriale in cui musica, vino e cucina dialogano armonicamente, creando un’atmosfera unica sotto il cielo estivo di Colle di Maggio.

Protagonisti della serata saranno:

• Erika Petti – voce e chitarra
• Augusto Pallocca – sax tenore
• Lorenzo Mancini – contrabbasso

Un ensemble musicale capace di accompagnare gli ospiti in un viaggio tra jazz e canzone d’autore italiana e internazionale, tra melodie raffinate e atmosfere senza tempo.

L’esperienza gastronomica accompagnerà la serata attraverso una selezione di sushi e specialità di mare pensate per valorizzare il calice di vino e raccontare un incontro tra tradizione, creatività e ricerca.

Il ticket della serata costo di 25 € a persona comprende:

Il ticket include:

— 1 calice di vino Colle di Maggio
— 1 Mystery Box dello Chef firmata Moch Sushi & Lounge
— Musica live jazz durante la serata

La Mystery Box è pensata come una selezione a sorpresa di proposte fusion, create dallo chef.

I posti sono limitati, per garantire un’atmosfera raccolta ed esclusiva.

Durante la serata sarà disponibile una selezione extra  dedicata a chi desidera proseguire il viaggio tra i sapori del mare. Un percorso gastronomico curato nei dettagli, con proposte aggiuntive pensate per accompagnare il calice di vino e valorizzare l’incontro tra cucina, territorio e creatività e che propone:

— Crudo Misto | 22 €
Carpacci, sashimi, ostriche, gamberi, scampi e specialità selezionate in base alla disponibilità del giorno.

— Sushi Mix | 15 €
Una selezione di 13 tipologie di sushi create secondo l’estro dello chef.

— Sea Rice | 15 €
Riso saltato con dadolata di verdure, mazzancolla, calamari, katsuobushi, salsa teriyaki e soia.

— Tataki di Tonno | 20 €
Tagliata di tonno marinata, insalata di finocchio e arancia, soia e cipolla caramellata.

Le specialità extra saranno acquistabili separatamente rispetto al ticket d’ingresso e disponibili fino a esaurimento.

SUSHI & JAZZ è un invito a vivere il territorio attraverso la contaminazione dei sapori e delle arti. Un’esperienza in cui il vino incontra il mare, la musica accompagna il gusto e la bellezza del paesaggio diventa protagonista.